Una minestra… Insolita!
Quanto meno sopra le righe quanto accaduto in una scuola media del Bihar (nord dell'India), dove negli scorsi giorni cinquantaquattro alunni sono finiti in ospedale a causa di un’intossicazione alimentare causata da un serpente trovato nella zuppa. Ora i ragazzi si trovano tutti sotto osservazione in una struttura ospedaliera vicino alla scuola e nessuno sembrerebbe in condizioni critiche.
Attendiamo con curiosità i risultati delle analisi di laboratorio sul corpo del reato rinvenuto nella minestra!
Tutta colpa di un’etichetta.
Tonnellate e tonnellate di ogni ben di Dio alimentare proveniente in prevalenza dall’Italia sono state bloccate negli scorsi giorni nei porti indiani. Il motivo? A quanto pare i prodotti non sarebbero conformi alle nuove normative in materia di etichettatura poichè non riportano il contenuto di sale.
E i produttori (principalmente di vino e olio) incalzano con le polemiche, visto che non sono disposti a realizzare etichette specifiche per il subcontinente… Che il Made in Italy sia a rischio?
Guerra al foie gras.
Grazie all’impegno dell’associazione Animal Equality, anche l’India si aggiunge alla lista dei Paesi che hanno detto no all’importazione di fois gras. Il Ministero del Commercio e dell’Industria ha infatti deciso di prendere le distanze dai “terribili maltrattamenti legati a questo settore” e di schierarsi insieme a chi ha già dichiarato guerra agli abusi su anatre e oche (Argentina, Austria, Danimarca, Repubblica Ceca, Finlandia, Israele, Turchia, Germania, Irlanda, Italia, Lussemburgo, Norvegia, Polonia, Svezia, Svizzera, Paesi Bassi, Regno Unito).
ll team di About India vi augura buone vacanze a vi dà appuntamento a Settembre!
Una ricetta super-ricca di spezie dalla piccantezza assolutamente ridotta. Il motivo? L’origine di questo piatto (o meglio, di questo curry) non è propriamente indiana..
Una giornata a Calcutta tra parchi, monumenti, mercati e battelli sul fiume
Ricetta semplice per portarvi a casa il sapore del Kerala e la sua dolcezza: le pazham pori o banana fry da preparare con pochi ingredienti in una manciata di minuti...
Nascosto nel cuore del Rajasthan, il Tempio Karni Mata, noto anche come il Tempio dei Topi, è uno dei luoghi più insoliti e affascinanti dell'India..
Pronti per un'avventura che vi lascerà senza fiato? Immaginatevi a bordo delle leggendarie Indian Railways, attraversando l'anima vibrante di un paese ricco di storie, colori e misteri.
Una storia dall'India antica sulla siccità, la pioggia e l’amore sensuale
Quando le montagne si coprono di un prato blu ovvero quando la pazienza è foriera di uno spettacolo raro!
Nell’ultimo mese la corte suprema ha cancellato due leggi di altri tempi
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Un treno che non arriva e una stazione disinformata in un giorno di monsone in Kerala.
Viaggio tra le libreria dell’India - Crossword a Mumbai
SUMMERMELA è il festival di cultura e musica indiana organizzato dal 2013 a Roma.
Un piatto di leggera delizia amato dai bimbi di tutta l’India, e non solo da loro!
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Per i lettori viaggiatori, e per chi ama i viaggi ferroviari, ecco l'India vista dalla carrozza di un treno!
Il piccolo mago di Hogwarts ha avuto da ridire su una pellicola bollywoodiana
Tutto il mondo sa che le vacche sono sacre in India, ma nell’era della globalizzazione la realtà è - purtroppo - ben diversa!
Il loro prezioso servizio, attivo nelle strade di Mumbai dalla fine dell’800, non si ferma mai, neppure coi Monsoni!
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Un festival elefantesco del Kerala
Jaipur è la capitale dello stato del Rajasthan e il City Palace è il cuore della reale città rosa.
La pacifica protesta ha raggiunto Mumbai dopo un lunga marcia di 6 giorni a piedi nudi lungo 180 chilometri
Love Commando, difensori delle mucche, bambini fumatori e nuovo standard tessile indiano
Viaggiare vuole sempre dire mangiare cosa offre la terra, in India mangiando chapati e affini si accede alla sua cultura
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Dal Kerala con furore la semplice ricetta per un frullato freddo che riscalda il cuore
Avete perso il festival River to River a Firenze? Niente paura, a Milano potete godervi il "best of"
Cercate una vacanza avventurosa? Niente parapendio, basta una qualunque strada in India!
